Ingredientes (4 personas)
1 taza de mayonesa.
1 cucharada de alcaparras picadas.
1 cucharada de pepinillos en vinagre picados.
Perejil finamente picado.
1 cucharada de cebolleta fresca finamente picada
1 cucharada de alcaparras picadas.
1 cucharada de pepinillos en vinagre picados.
Perejil finamente picado.
1 cucharada de cebolleta fresca finamente picada
Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes con ayuda de una cuchara de palo. Comprobar el espesor y añadir, si es necesario, un poco de zumo de limón o agua para aligerar.
Mezclar todos los ingredientes con ayuda de una cuchara de palo. Comprobar el espesor y añadir, si es necesario, un poco de zumo de limón o agua para aligerar.
Nota:
Está bien rica para acompañar una carne a la brasa mmmm…