Calabacines rebozados
Ingredientes (4 personas): 1 calabacín mediano o 2 pequeños. 100 gr. de harina. 1-2 huevos....
Musaka (Moussaka)
Ingredientes: 4-5 berenjenas 600 g de carne picada de ternera y cerdo **la receta original...
Berenjenas con miel de caña.
Ingredientes (4 personas): 2 berenjenas 200gr harina para rebozar Miel de Caña de Frigiliana (Virgen...
Salteado de judías verdes
Ingredientes: (4 personas) 800gr de judías verdes planas. 400gr de bacon ahumado. (no en vegetarianos)...